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Fondant au chocolat de Maman
(Image de Marabout)
Aujourd'hui, un classique.
L'inimitable fondant au chocolat.
Cette recette est celle de ma mère, alors c'est la meilleure ! (non mais!)
Pour un gâteau :
Ingrédients :
- 100 grammes de chocolat NOIR (sinon c'est pas bon) (en pépites c'est mieux).
- 100 grammes de beurre salé (si vous n'avez pas, prenez du beurre doux mais rajoutez une pincée de sel)
- 120 grammes de sucre.
- 2 œufs.
- 50 grammes de farine.
Préparation :
- Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.
- Mélangez avec le sucre, les œufs et la farine (dans l'ordre)
- Versez dans un moule à gâteau rond.
- Mettez au four, à 200° Celsius (thermostat 6), une vingtaine de minute.
- Sortez du four lorsque les bords commencent à dorer, et quand le milieu est encore fondant.
- Servez chaud ou froid, très bon pour accompagner glace ou servir au goûter !
Voili-voilou !
Tags : recette, chocolat, gâteau, cuisine
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Commentaires
*se ruent sur le gâteau*
*le dévore en quatre seconde et trente cinq millième*
*s'essuie salement la bouche*
*soupire de contentement*
xD
Il est super joli ton avatar !
*tête toute triste*
ouiiin j'en ai pas eu! Je ne t'ai même pas vue arriver! O.O
x)
celui-là:
En tout cas, je suis super contente que tu sois revenue!! :D
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Vendredi 23 Octobre 2015 à 16:50
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Mince, j'ai super faim, pourquoi je suis venue dans la rubrique cuisine...?
J'essaierai cette recette... un jour ^^
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Fondant au chocolat! *.*
Miaaam!